A Mundet Factory, localizada na pitoresca Quinta dos Franceses no concelho do Seixal, tem-se destacado como um verdadeiro oásis gastronómico e de entretenimento na região. Sob a maestria do chef João Macedo, esta instituição tem conquistado cada vez mais admiradores com as suas criações culinárias inovadoras e uma programação repleta de eventos memoráveis.
Recentemente, a Mundet Factory deu um passo ainda mais ousado ao lançar um novo menu de esplanada, trazendo uma experiência ainda mais atraente para aqueles que buscam desfrutar de uma refeição leve e descontraída, ao som de um sunset inesquecível.
O Novo Menu de Esplanada: Sabor, Diversidade e Inclusão
A nova ementa da Mundet Factory promete encantar os paladares mais exigentes, com uma seleção cuidadosamente elaborada de opções saborosas e diversificadas. Destaque para as famosas pizzas da casa, agora disponíveis também em versões sem glúten, ampliando o acesso a este clássico da culinária.
Além disso, os visitantes poderão saborear as piadinhas rústicas, que vão desde as versões clássicas de alho e mozzarella às mais elaboradas, com mortadela, burrata e pistácio. Para os amantes de carnes, há a opção de deliciosos hambúrgueres e pregos, enquanto os apreciadores de frutos do mar ficarão encantados com a variedade de ceviches disponíveis.
Eventos Especiais: Música, Gin e Ostras
Para tornar a experiência ainda mais memorável, a partir de 4 de agosto, a Mundet Factory estará aberta para jantares. Além disso, a parceria com o Gin Black Pig trará ainda mais alegria aos clientes, com a promoção de “Leve 2, Ganhe 3” na compra de gins, além da oportunidade de saborear ostras frescas por apenas 1€ cada.
O Chef João Macedo: Uma Jornada Multicultural na Cozinha
Por trás deste verdadeiro festival de sabores está o talentoso chef João Macedo, cuja trajetória é marcada pela paixão pela gastronomia e uma riqueza multicultural. Após ter participado no programa “MasterChef Portugal”, Macedo aprofundou os seus conhecimentos culinários, combinando as influências da cozinha da mãe com as inspirações da culinária cabo-verdiana, provenientes da família paterna.
Esta diversidade de experiências e influências reflete-se diretamente nas suas criações, que encantam os clientes da Mundet Factory com a sua autenticidade e sabor único.
A Herança da Mundet: Onde Tudo Pode Acontecer
A Mundet Factory é herdeira de uma história centenária, com raízes que remontam à instalação da fábrica L. Mundet & Sons na Quinta dos Franceses, em 1905. Na década de 30, os empresários da Mundet construíram refeitórios para os trabalhadores, onde também era servida a chamada “sopa dos pobres” à população mais carenciada do Seixal.
Desde 2017, este espaço transformou-se na Mundet Factory, tornando-se um verdadeiro ponto de encontro para amantes da boa gastronomia, música e entretenimento. Com o seu lema “Onde Tudo Pode Acontecer”, a Mundet Factory continua a escrever uma história de sucesso, unindo tradição e inovação num ambiente acolhedor e descontraído.
Novas Experiências, Mesma Essência
O lançamento do novo menu de esplanada e a realização de eventos especiais, como o domingo com sunset party, são apenas as mais recentes iniciativas da Mundet Factory na sua constante busca por oferecer experiências únicas e memoráveis aos seus clientes.
Seja pela excelência da culinária, pela programação musical envolvente ou pela atmosfera acolhedora, a Mundet Factory consolida-se como um destino imperdível para quem procura desfrutar de momentos de lazer e convívio num cenário privilegiado.
Sob a liderança do chef João Macedo e a sua equipa, a Mundet Factory continua a conquistar o coração e o paladar dos seus clientes, tornando-se um verdadeiro oásis de sabor, música e convívio na região do Seixal.
