A cozinha portuguesa é um território de memórias, tradição e técnicas que atravessam gerações. As ilhas da Madeira e dos Açores não são...
Para a maioria dos comuns mortais, o chocolate é uma das grandes tentações da humanidade. Seja em formato de mousse, tarte, bolo, tablete,...
A ceia da Consoada, em Portugal, inclui tradicionalmente bacalhau cozido com batatas e couves, seguindo-se as filhoses, as rabanadas, a aletria, o bolo-rei...
