Palmela prepara-se para receber um evento de grande prestígio nos dias 24 e 25 de novembro: o XIX Concurso Nacional de Escanções. Este evento não celebra apenas a arte de servir vinho, mas também promove a troca de conhecimentos entre profissionais de diversas partes do país. Com a participação de escanções de norte a sul de Portugal e, pela primeira vez, dos Açores, o concurso promete ser uma vitrine de talentos e produtos locais.
O Que é o Concurso Nacional de Escanções?
O Concurso Nacional de Escanções é um evento que visa reconhecer e premiar os melhores profissionais da área do serviço de vinhos. Durante o concurso, os participantes são desafiados a demonstrar o seu conhecimento sobre vinhos, bebidas e técnicas de serviço. Este ano, o evento será realizado na Sociedade Filarmónica Humanitária, um local que não só agrega história, mas também uma atmosfera propícia para a celebração do vinho.
Objetivos do Concurso
Os principais objetivos do concurso incluem:
- Reconhecimento de Talentos: Identificar e premiar os escanções que se destacam no setor.
- Promoção da Cultura do Vinho: Estimular o interesse e a apreciação dos vinhos portugueses.
- Networking: Proporcionar um espaço para que os profissionais do setor possam compartilhar experiências e conhecimentos.
Participantes e Seleção
Os concorrentes são selecionados com base no seu desempenho em cursos especializados, e muitos deles vêm de restaurantes, hotéis e espaços de enoturismo. A diversidade dos participantes enriquece o evento, trazendo uma variedade de estilos e técnicas de serviço.
O Programa do Evento
O evento contará com uma programação rica e diversificada, incluindo competições, palestras e um jantar de gala. A seguir, detalhamos algumas das principais atividades programadas.
Concurso Fernando Ferramentas
Um dos destaques do evento é o Concurso Fernando Ferramentas, que reúne escanções que passaram por um curso preparatório. Este concurso é uma oportunidade para que novos talentos mostrem as suas habilidades e aprendam com os melhores.
Entrega de Prémios
No dia 25 de novembro, às 15h30, ocorrerá a cerimónia de entrega de prémios, onde serão reconhecidos os melhores escanções do país. As categorias incluem:
- Melhor Escanção de Portugal
- Melhor Produtor do Ano
- Melhor Enólogo do Ano
Jantar de Gala
O jantar de gala, que ocorrerá na Pousada de Palmela, será um momento de celebração e confraternização entre os profissionais do setor. Durante o evento, serão entregues prémios especiais, como o Prémio Santos Mota e o Prémio Ceferino Carrera, reconhecendo a excelência no serviço de vinhos.
O Concurso Nacional da Casta Castelão
Simultaneamente ao Concurso Nacional de Escanções, Palmela também sediará o 1.º Concurso Nacional da Casta Castelão. Este evento reafirma a importância da casta Castelão na viticultura da região e promove a excelência dos vinhos produzidos localmente.
Importância da Casta Castelão
A casta Castelão é uma variedade autóctone que se tem destacado pela qualidade dos vinhos que produz. O concurso visa:
- Valorizar a Casta: Destacar a importância da Castelão na produção de vinhos de qualidade.
- Premiar a Excelência: Medalhas de ouro e prata serão atribuídas aos melhores vinhos da casta.
Cerimónia de Entrega de Prémios
A entrega dos prémios do Concurso Nacional da Casta Castelão ocorrerá no dia 29 de novembro, na Casa Mãe da Rota dos Vinhos, em Palmela. Este evento será uma oportunidade para celebrar os melhores produtores da casta.
Masterclass da Casta Castelão
No dia 25 de novembro, às 10h00, será realizada uma masterclass dedicada à casta Castelão, aberta ao público. Esta atividade é uma excelente oportunidade para os amantes do vinho aprenderem mais sobre esta casta especial. Pode inscrever-se através do e-mail info@rotavinhospsetubal.com.
O Que Será Abordado na Masterclass
- História da Casta: Uma introdução à origem e evolução da casta Castelão.
- Perfis de Sabor: Identificação dos diferentes perfis de sabor dos vinhos Castelão.
- Degustação: Participantes terão a oportunidade de provar vinhos Castelão.
A Importância do Evento para a Região
A realização do XIX Concurso Nacional de Escanções e do Concurso Nacional da Casta Castelão em Palmela é um marco importante para a região. Estes eventos promovem os vinhos locais, mas também atraem turistas e enófilos, contribuindo para a economia local.
Os dias 24 e 25 de novembro prometem ser memoráveis para Palmela, com a realização de eventos que celebram a cultura do vinho e reconhecem os melhores profissionais da área. O XIX Concurso Nacional de Escanções e o 1.º Concurso Nacional da Casta Castelão são oportunidades imperdíveis para aprender, degustar e celebrar a rica tradição vinícola de Portugal.
