Saudável e com sabores de Setúbal: vem aí o Jantar de Dia de Reis Sustentável
A ceia da Consoada, em Portugal, inclui tradicionalmente bacalhau cozido com batatas e couves, seguindo-se as filhoses, as rabanadas, a aletria, o bolo-rei...
Olá, economia circular: Palmela recebe “laboratório vivo” para dar nova vida aos resíduos vinícolas
A indústria vitivinícola gera resíduos como cascas, sementes, engaços (caules), lias, entre outros. A pensar no reaproveitamento destes componentes, o projeto europeu REDWine...